Woda z cytryną i lodem - orzeźwienie na lato !

Przyszły do nas znowu upalne dni, więc trzeba się jakoś ochłodzić i znaleźć rozwiązanie, które pomoże nam wytrwać w tych nieznośnie ciepłych momentach.
Jednym z takich pomysłów jest orzeźwiająca woda z  cytryną, z dodatkiem kostek lodu. Jedyne czego mi zabrakło to świeże listki mięty, no ale takie też jest idealne na upalne dni.
Cytryna jest świetnym sposobem na oczyszczenie organizmu.Więc kiedy czujemy, że mamy ciężki organizm napijmy się wody z cytryną.
Przejdźmy do rzeczy. :)

Składniki :

• 1 litr wody gazowanej lub nie ( jak kto lubi )
• 2-4 cytryny ( zależy jakie natężenie smaku chcecie uzyskać )
• kostki lodu ( u mnie był cały mały woreczek - uwielbiam bardzo zimne napoje )
• opcjonalnie : listki świeżej mięty

Sposób przygotowania :

1. Wodę nalewamy do dzbanka i wkładamy pokrojoną cytrynę ( możecie obrać ze skórki, lub wyparzyć w gorącej wodzie i dać ze skórką ). Wsypujemy kostki lodu i mieszamy wszystko razem. 
2. Na sam koniec możemy dodać listki świeżej mięty, żeby był lepszy smak i aromat.

 

ZAKAZ KOPIOWANIA I ROZPOWSZECHNIANIA ZDJĘĆ BEZ MOJEJ ZGODY JEST ZABRONIONE

    Wszelkie prawa do zdjęć są moją własnością - kopiowanie całości lub jakiejkolwiek części oznacza naruszenie praw autorskich zgodnie z ustawa o ochronie praw autorskich i własności intelektualnej Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170  

na koniec..

Mówienie zawsze szkodzi: przed jedzeniem psuje apetyt, po jedzeniu – trawienie. 

Alessandro Pertini 

Miłego dnia życzy,
Angelika :) 

Sok z truskawek

Ostatnio do domu zostały przywiezione świeże truskawki !
Oczywiście nie mają smaku takiego jak te co latem - to bez porównania, no ale jak są to trzeba je dobrze wykorzystać, więc postanowiłam zrobić sok z truskawek.
Nie koktajl, nie jakiś inny.. po prostu sok !
Bez dodatku cukru, jogurtu czy śmietany.. Czysty i zdrowy sok z truskawek. Kolor - obłędny, smak - przepyszny. Polecam bez dwóch zdań.
Zero cukru - tylko naturalna fruktoza :)

Jeśli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres andzia.andzia15@gmail.com. Zdjęcie opublikuję w komentarzach i na moim Facebooku
(oczywiście podpiszę dzieło w Twoim wykonaniu).

Składniki :

• truskawki ( ile uważacie i ile chcecie. w moim przypadku było to 0,5 kg )

Sposób przygotowania :

1. Usuwamy szypułki, myjemy dokładnie owoce i kroimy na mniejsze kawałki. 
2. Wrzucamy do miksera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. 

Kompot z jabłek i cytrusów

Nadszedł ten czas tworzenia kompotów ! No i ja wybrałam z jabłek i cytrusów.. Dlaczego ? Bo uwielbiam kompot z jabłek. Stwierdziłam, że połączenie z orzeźwiającymi cytrusami sprawi, że to będzie coś wyjątkowego ! I tak się stało, najlepiej smakuje na gorąco, dzięki cynamonowi wspaniale rozgrzewa, co na zimowe wieczory, jakie nam towarzyszą jest najlepsze !
Mam nadzieję, że się skusicie i przygotujecie w domu taki sam i pochwalicie się co Wam wyszło.
Najlepszym dodatkiem ( według mnie ) jest cytryna dodana tuż po nalaniu do szklanki kompotu.
Nadaje jeszcze bardziej orzeźwionego smaku :)

Jeśli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres andzia.andzia15@gmail.com. Zdjęcie opublikuję w komentarzach i na moim Facebooku
(oczywiście podpiszę dzieło w Twoim wykonaniu).

Składniki :

• 4 jabłka
• 1 pomarańcza
• 4 laski cynamonu
• 1 gałka muszkatołowa
• 1 łyżeczka goździków
• 1/2 szklanki miodu
• 2 litry wody

Sposób przygotowania :

1. Jabłka razem ze skórką kroimy w kawałki i przekładamy do garnka. Dodajemy wcześniej wyszorowaną, pokrojoną w półplasterki pomarańczę. Do garnka wrzucamy cynamon, gałkę muszkatołową i goździki. Całość zalewamy wodą.
2. Zagotowujemy na dużym ogniu, gdy kompot zacznie wrzeć zmniejszamy ogień, przykrywamy pokrywką i gotujemy jeszcze przez 2 godziny. Pod koniec gotowania dodajemy miód do smaku.

Koktajl mandarynkowo-bananowy bez cukru

No więc.. Osobiście uwielbiam koktajle i kiedy mam tylko okazję robię je i piję. Zawsze ( nie ma wyjątków ) robię je na bazie jogurtu naturalnego. Nigdy nie dodaję cukrów, ponieważ owoce mają je w sobie i nie ma takiej potrzeby aby dodawać cukier lub słodzik..lub inne tego typu rzeczy.
Dzisiaj wpadłam na pomysł połączenia mandarynek i bananów. Wyszło na to, że takie łączenie pasuje do siebie idealnie. Jest smaczny i słodki ( naturalnie słodki ).
Pasuje na każdy dzień, kiedy macie ochotę poświęćcie te parę minut, a naprawdę nie pożałujecie.
Zabieramy się do pracy ! Ahoj :)

Jeśli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres andzia.andzia15@gmail.com. Zdjęcie opublikuję w komentarzach i na moim Facebooku
(oczywiście podpiszę dzieło w Twoim wykonaniu).

Składniki :

• 1 jogurt naturalny ( użyłam greckiego )
• 4 mandarynki
• 2 banany

Sposób przygotowania:

1. Mandarynki i banany obieramy ze skórek. Banany kroimy w plasterki i wrzucamy do mandarynek.
2. Wlewamy cały jogurt i miksujemy w mikserze ( blenderze, jak kto woli ) na gładką masę ( chyba, że ktoś lubi z kawałami owoców, to wtedy krócej miksujemy ). 
3. Nalewamy do szklanek i pijemy ! Najlepiej smakują schłodzone, ale wiadomo w zimie lepsze bezpośrednio po zrobieniu. :)