Pierś z kurczaka w marynacie

Tyle tu różnych słodkości, że czas na jakiś pożywny obiadek.
Od dziecka byłam fanką mięsa i nigdy nie zamierzam z tego zrezygnować.. Być mięsożercą to naturalna rzecz w świecie ludzi.
Więc postanowiłam, że na obiad zrobię pierś z kurczaka w marynacie własnego pomysłu, a dodatkiem będzie ryż i zdrowa surówka z kapusty pekińskiej.
Nie zawiodłam nikogo z domowników, ponieważ było smacznie lekko i zdrowo :)

Składniki :

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• sok z jednej połówki cytryny
• przyprawa do kurczaka
• zioła prowansalskie
• odrobina chilli
• 5-6 łyżek oliwy z oliwek bądź oleju

Sposób przygotowania :

1. Pierś umyć i wyciąć niepotrzebne części. Następnie dać do miski.
   Dodać sok z cytryny, wsypać przyprawę oraz zioła i chilli.
   Zalać to wszystko olejem lub oliwą.
2. Dobrze wymieszać, aby mięso przeszło przyprawami.
3. Nakryć miskę folią aluminiową i włożyć do lodówki, najlepiej na całą noc.
4. Na następny dzień, usmażyć mięso na patelni do złotego koloru po obydwu stronach.
   Podczas smażenia polecam dodać 2 łyżeczki masła, co sprawi, że mięso będzie bardziej soczyste :)
5. Podawać z ryżem lub ziemniakami i surówką :) 

ZAKAZ KOPIOWANIA I ROZPOWSZECHNIANIA ZDJĘĆ BEZ MOJEJ ZGODY JEST ZABRONIONE

    Wszelkie prawa do zdjęć są moją własnością - kopiowanie całości lub jakiejkolwiek części oznacza naruszenie praw autorskich zgodnie z ustawa o ochronie praw autorskich i własności intelektualnej Dz. U. 94 Nr 24 poz. 83, sprost.: Dz. U. 94 Nr 43 poz. 170